کنسرو ماهی تون در روغن - 180 گرمی

Loading
وارلی

کنسرو ماهی تون در روغن - 180 گرمی

کنسرو ماهی تون(گیدر/هوورخطی)
وزن محصول: 180 گرم
درب آسان بازشو
بدون مواد نگهدارنده
کد محصول: TUFSH-IRI/VRLY-ESOP-180GR
۲ رای
برای اطلاع از قیمت تماس حاصل فرمائید
ماهی هوور دارای به دلیل کم خار (تیغ ) بودن در جهان مشتریان فراونی دارد. ماهی تن از غذاهای محبوب دریایی است. می توان از ماهی تن به صورت استیک ،کوکو ماهی ، قلیه ماهی و ... استفاده کرد.

نام ماهی تن (هوور)
نام انگلیسی: Longtail tuna
 
نام بومی: ماهی تن، هوور، سهوا
وزن سایز کوچک: 500  تا 700 گرم
وزن سایز متوسط: 1 تا 2 کیلوگرم
وزن سایز بزرگ: 3 کیلو به بالا
 
 
مدل های پاک کردن و میزان دور ریز:
از وزن محصول پس از پاک کردن به میزان دور ریز محصول کم می شود.
 
پاک شده:
شکم آن را تمیز می کنیم، قسمت های روده و دور ریز آن را خارج می کنیم و پولک و دم آن را می زنیم. تیغ و سر و دم آن را نگه می داریم.
 
میزان دور ریز مدل پاک شده: 40 درصد
 
فیله شده: شکم ماهی را خالی میکنیم، سر و دم آن را جدا می کنیم سپس ماهی را از سر تا دم نصف کرده و پوست و استخوان وسط آن را جدا می کنیم.
 
میزان دور ریز مدل فیله شده: 50 درصد
 
قطعه شده: شکم آن را تمیز میکنیم، سر و دم آن را می بریم. ماهی را به قسمت های مساوی تکه می کنیم.
 
میزان دور ریز مدل قطعه شده: 60 درصد
 
 
استیک شده: شکم آن را خالی می کنیم و سر و دم آن را می بریم. ماهی را به صورت عرضی برش می دهیم.
 
میزان دور ریز مدل استیک شده: 50 درصد
 
روش های پخت:
ماهی تن دلیل خوشمزگی گوشت ماهی بهترین روش پخت آن و ساده سرخ کردن ماهی است اما می توان به صورت استیک ،کوکو ماهی ، قلیه ماهی و ... استفاده کرد.
 
ارزش غذایی:
ماهی تن (هوور) منبع بسیار خوبی از پروتئین ، مواد معدنی نظیر سلنیوم، منیزیم و پتاسیم و همچنین ویتامین گروه ب است . سالمندان، افراد مبتلا به بیماری‌های مزمن کلیوی، کسانی که رژیم گیاه‌خواری می‌گیرند یا در مناطقی زندگی می‌کنند که کمتر در معرض نور خورشید قرار دارند، بهتر است بیش از دیگران از این نوع ماهی استفاده کنند.
 
مهم تر از همه این که، گوشت ماهی تن هم مانند گوشت بیشتر انواع ماهی ها ، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که مصرف آن مشکلات پوستی و التهابات را کاهش می دهد و سرعت بهبود بیماران قلبی را بالا می برد. اسیدهای چرب امگا 3 به طور کلی نقش پیشگیری کننده از بیماری های مزمنی نظیر بیماری های قلبی- عروقی ، دیابت نوع دوم و برخی از انواع سرطان را دارند.
 
 
مشخصات کلی ماهی هوور:
گونه‌ای ماهی است که بدنی گرد و دوکی شکل دارد رنگ بدن در پشت آبی تیره تا سیاه ، پهلوها و شکم نقره ای با خال‌های بیضوی کشیده و بی رنگ در ردیف‌های افقی می‌باشد.حداکثر طول این آبزی ۱۳۰ سانتیمتر می‌باشد.
 
ماهی هوور خیلی سریع شنا می‌کند و سرعت حرکت آن به ۷۰ کیلومتر بر ساعت می‌رسد. برخلاف انواع دیگر ماهی که گوشت سفید دارند، ماهی تن گوشت صورتی یا قرمز تیره دارد. علت قرمزی گوشت آنها، میزان زیاد میوگلوبین (پروتئین محتوی آهن قرمز در عضله)، در بافت‌های ماهیچه است. گوشت سفت ماهی تن دارای پروتئین و ویتامین‌های بسیاری است. بیشتر ماهیان تن در دریاهای مناطق گرمسیری مانند خلیج فارس زندگی می‌کنند، برخی از انواع بزرگتر ماهی تن می‌توانند حرارت بدنشان را با فعالیت‌های ماهیچه‌ای بالاتر از دمای آب ببرند. این کار به آنها کمک می‌کند که بتوانند در آب‌های سرد زنده بمانند.
 
این گونه در خلیج فارس و دریای عمان، اقیانوس هند، دریای شرق و جنوب چین، دریای زرد، دریای اندونزی، دریای مدیترانه، اقیانوس آرام پراکنش دارند. تغذیه آن ها انواع ماهی، سرپایان و سخت پوستان مخصوصا لارو دهان پایان و میگوها می‌باشد و پراکنش آن در دنیا بیشتر در آب‌های اقیانوسی و آب های با عمق بیش از 10 متر می باشد.
 
صید آن به وسیله تور گوشگیر، رشته قلاب های طویل، قلاب خزنده و تور گردان پیاله ای امکان پذیر است

کنسرو ماهی تن

جمهوری اسلامی ایران

ماهی تن تکه ای روشن(81 درصد)، روغن مایع خوراکی(سویا 17.5درصد)، نمک تصفیه شده(1.5 درصد)

قوطی درب بسته را قبل از مصرف به مدت 20 دقیقه در آب جوش بجوشانید.

180

محصولات مرتبط

محمد فراستی لردکانی
۱۳۹۹/۰۲/۲۸
5
0
0

بدون هیچ گونه مواد نگهدارنده گوشتی خوش رنگ و یک تکه خوشمزه و لذیذ ممنون از صداقتتون

ناشناس
۱۳۹۹/۰۳/۱۲
5
1
0

بهترین طعم ماهی تن رو این کارخونه ارائه میده واقعا خوشمزه س از خریدم راضی هستم


امتیاز را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 400
نظر خود را وارد کنید

نظرات بینندگان

شکمباز
5
0
0

کیفیت بالا ، طعم خوب، گوشت تکه ای روشن ممنون

ناشناس
0
0
0

از بچگی جزو وعده های غذایی من بوده وطعم خوب ودلچسبی داره وبوی بدی نداره

ناشناس
0
0
0

همیشه این مارکو تهیه میکنم چون به نظرم از بقیه مارک ها خوشمزه تره

ناشناس
5
0
0

چند ساله استفاده میکنم بهترین برند تن ماهی تو بازاره


تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید

نقشه کارخانه

سمنان، ایوانکی، شهرک صنعتی پایتخت،
بلوار آبنوس، خیابان یاسمن ۷
تلفن: 02334572971
ایمیل: info@varly.co
logo-samandehi